Jika suka memasak, memiliki bumbu dapur yang lengkap pasti menjadi impian kamu, bukan? Jadinya, kamu bisa membuat berbagai jenis hidangan dengan cita rasa yang lebih lezat.
Namun, untuk menjaga kualitas bumbu dapur, tentunya ktia harus menyimpannya dengan baik. Jadinya, bumbu yang kita gunakan tidak mudah rusak, berjamur, serta berair.
Lantas, Bagaimana Cara Menyimpan Bumbu Dapur dengan Tepat?
Supaya tidak salah menyimpan bumbu dapur di rumah, simak beberapa hal yang perlu diperhatikan berikut ini.
1. Jauhkan dari paparan sinar matahari
Biasanya, dapur memiliki jendela untuk memperlancar sirkulasi udara agar tidak lembab. Namun, pastikan bumbu-bumbu dapur kamu tidak terkena sinar matahari, apalagi dalam waktu lama.
Soalnya, pancaran sinar matahari langsung bisa membuat bumbu dapur jadi mudah rusak, berair, bahkan berjamur. Lebih baik letakkan bumbu dapur di atas rak yang jauh dari jendela.
2. Simpan di tempat kering
Agar lebih aman dan tahan lama, letakkan bumbu dapur ke tempat kering. Kamu bisa menyimpannya di dalam lemari atau kabinet dapur. Cukup gunakan salah satu sekat di dalam kabinet. Cara lainnya adalah dengan menambahkan rak pada bagian pintu kabinet.
Namun, pastikan ruang di dalam kabinet selalu kering. Hal ini bertujuan agar tidak tumbuh jamur di lemari.
Berikut rekomendasi kabinet dapur yang bisa kamu gunakan di rumah.
3. Perhatikan tanggal kedaluwarsa bumbu instan
Setiap bumbu dapur memiliki tanggal kedaluwarsa yang berbeda-beda. Untuk itu, kamu perlu menyusun bumbu dapur sesuai tanggal kedaluwarsa. Pastikan bumbu dapur yang jarang kamu gunakan memiliki tanggal kedaluwarsa lebih lama.
Jadinya, bumbu dapur tetap bisa digunakan dan tidak terbuang sia-sia. Nah, pastikan juga kamu menyimpan bumbu dapur basah di dalam kulkas supaya tahan lama.
4. Letakkan stoples bumbu dapur di atas rak
Kamu juga bisa memindahkan bumbu dapur ke dalam stoples. Kemudian, tata stoples tersebut di atas rak atau lemari dapur atau rak troli dengan rapi. Hal yang paling penting pilih stoples yang bisa ditutup agar bumbu dapur tetap bersih.
5. Sesuaikan wadah dengan jenis bumbu dapur
Selain stoples, kamu bisa memakai tempat bumbu dapur sesuai dengan jenisnya. Misalnya, gunakan wadah bertutup rapat untuk menyimpan gula agar tidak dikerubungi semut. Sedangkan wadah berbentuk botol untuk menyimpan kecap.
Buat menyimpan garam dan penyedap rasa, kamu bisa memakai tempat bumbu yang dilengkapi sendok kecil, seperti berikut ini.
Nah, itulah cara menyimpan bumbu dapur yang bisa kamu coba agar lebih tahan lama dan membuat masakan tetap lezat.
MIliki perlengkapan dapur
hemat hingga 50% KLIK DI SINI
Kamu bisa membeli berbagai perlengkapan dapur di atas sebagai hadiah untuk Hari Ibu hanya melalui ruparupa.
Di situs belanja online ini, kamu juga bisa menemukan berbagai perabot dan perlengkapan rumah tangga berkualitas dari merek ternama, yaitu ACE, Informa, Krisbow, Pendopo, Ataru, hingga Selma.
