Furniture festival Ruparupa

Ingin memulai hidup sehat itu mudah kok, apalagi dengan menu diet seminggu yang akan di informasikan berikut ini akan membuat siapa saja yang tidak merasa seperti sedang diet. Karen bukan saja enak dan nikmat, tapi juga merupakan resep masakan ayng mudah dibuat.

Menu diet seminggu

Berikut ini adalah beberapa resep menu makanan yang bisa menurunkan berat badan dan bisa digunakan untuk sarapan, untuk makan siang, maupun makan malam.

Ayam Asam Manis

menu diet seminggu ayam asam manis
Source: Pixabay

Bayangkan daging ayam yang renyah, berpadu dengan saus asam manis yang menyempurnakan rasanya.

Bahan-bahan

  • 7 ons nanas potong
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdm gula merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1/8 sdt jahe bubuk
  • 1/8 sdt merica
  • 1/6 gelas air
  • 1/6 cangkir saus tomat
  • 1 sdm cuka putih
  • 1 sdm kecap
  • 250 gram daging ayam
  • 1/2 bawang bombay ukuran sedang
  • 1 sendok makan minyak canola
  • 1/2 paprika, potong tipis-tipis
  • Nasi panas

Cara Membuat

  1. Jus nanas hingga halus, dan campurkan dengan bahan kering.
  2. Lalu masukan air bahan-bahan cair, aduk hingga lembut. Sisihkan
  3. Tumis daging bersama irisan bawang sampai harum. Kemudian tambahkan saus, tunggu hingga mengental
  4. Didihkan dan terakhir tambahkan paprika.
  5. Siap disajikan

Daging Sapi dan Brokoli

Menu diet seminggu sapi brocoli
Source: Pixnio

Tekstur yang lembut dan memiliki citarasa yang luar biasa di setiap gigitannya. Membuat menu diet ini disukai banyak orang.

Bahan-bahan

  • 1 cangkir kaldu sapi yang dimasak dalam suhu kecil
  • 1/4 cangkir kecap asin
  • 1/4 sdt minyak wijen
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 250 -500 gram daging sapi tanpa lemak
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1/8 cangkir air dingin
  • 2 cangkir brokoli segar

Cara Membuat

  1. Gabungkan bahan-bahan secara berurutan mulai dari no 1 hingga 5, dan masak hingga empuk.
  2. Campurkan maizena dan air dingin aduk, dan masukan dalam panci. Tunggu hingga mengental.
  3. Sementara itu potong brokoli dan kukus.
  4. Jika sudah matang masukan brokoli dan siap dihidangkan.

Ayam Szechuan

menu diet seminggu ayam szechuan
ResepSource: Pixabay

Menu diet seminggu yang satu ini disukai banyak orang karena memiliki rasa yang mampu menggoyang lidah.

Bahan-bahan

  • 1/8 cangkir air dingin
  • 1/8 kecap
  • 1 1/2 sdm cuka
  • 1/2 sdm tepung maizena
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt cabe bubuk
  • 1/2 buah cabai merah kecil
  • 1/2 buah cabai hijau kecil
  • 1 wortel ukuran sedang
  • 1 sdm canola
  • 500 gram dada ayam
  • 3 batang daun bawang, iris tipis
  • 1/2 sdt jahe segar cincang

Cara Membuat

  1. Campurkan 6 bahan utama sampai Rata
  2. Panaskan minyak dan tumis ayam hingga matang sempurna.
  3. Tumis sayuran hingga layu, dan campurkan dengan bahan lainnya.
  4. Setelah masak tambahkan campuran tepung maizena. Tunggu hingga mengental.
  5. Siap disajikan

Nasi Goreng kimchi

menu diet seminggu nasi goreng kimchi
source: pixabay

Citarasa Korea yang bersatu dengan gaya Indonesia, bukan saja nikmat untuk disantap namun juga memuaskan bagi kamu yang kangen dengan makanan dari negara ginseng.

Bahan-bahan

  • 1 sdm minyak canola
  • 1/2 bawang bombay kecil
  • 1/2 cangkir kimchi
  • 1/4 cangkir wortel
  • 1/8 cangkir air kimchi
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sdm jahe
  • 1 1/2 cangkir nasi
  • 1 daun bawang, iris tipis
  • 1 1/2 sdt kecap
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 2 butir telur berukuran besar

Cara Membuat

  1. Masukan minyak dan goreng bawang hingga layu
  2. Masukan kimchi, sayur-sayuran dan jahe.
  3. Setelah bumbu siap masukan nasi. Sisishkan
  4. Untuk menggoreng telur, silahkan memasaknya sesuai selera.
  5. Setelah siap sajikan telur di atas nasi.

Vegetarian Pad Thai

Menu diet seminggu pad thai
Source: Pixabay

Menu diet seminggu yang selanjutnya adalah pad thai, makanan asal Thailand yang terbuat dari sayuran segar, dan memiliki rasa yang unik.

Bahan-bahan

  • 300 gram ons bihun atau soun
  • 1 sdm gula merah
  • 1 1/2 sdm kecap
  • 2 sdt teh cuka
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 1 sdt minyak zaitun
  • 1 1/2 wortel ukuran sedang, parut
  • 1/2 buah cabai merah ukuran sedang, potong tipis-tipis
  • 2 batang daun bawang, cincang
  • 1 1/2 siung bawang putih, cincang
  • 2 butir telur besar, kocok ringan
  • 1 cangkir tauge
  • 1/6 cangkir ketumbar segar cincang

Cara Membuat

  1. Rebus mie sesuai dengan tingkat kekenyalan yang diinginkan, lalu tiriskan.
  2. Aduk gula merah, kecap, cuka dan air jeruk nipis dalam wadah.
  3. Tumis bawang hingga layu, lalu masukan sayur dalam wajan anti lengket. Masak dalam waktu dua menit saja
  4. Tuang telur masak dan campurkan bahan yang telah matang sebelumnya.

Sup Mie Daging & Sayur

Menu diet seminggu
Source: Pixabay

Hangat di tenggorokan dan memiliki rasa yang enak membuat menu makanan ini sangat populer di berbagai kalangan

Bahan bahan

  • 300 gram mie atau shirataki
  • 1/2 sayur hijau
  • 250 gram ayam
  • 3 cangkir kaldu ayam rendah sodium
  • 1 1/2 sdm kecap
  • 2 sdt jahe segar cincang
  • 1 1/2 siung bawang putih, cincang

Cara Membuat

  1. Masak mie sesuai selera, dan tiriskan
  2. Masukan semua bahan setelah siap dan sajikan saat hangat
  3. Taburkan beberapa hiasan seperti daun bawang jika suka

Selada Ayam Sayur Segar

Menu diet seminggu salad
Source: Pixabay

Selalu ada cara untuk menikmati makanan sepetti yang satu ini, sentuhan ayam yang gurih dan daun selada membuat diet terasa lebih mudah.

Bahan-bahan

  • 1/4 cangkir cuka putih
  • 1/8 cangkir gula
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1 wortel ukuran sedang, iris tipis
  • 1/4 bawang bombay ukuran sedang, potong tipis-tipis

Isian

  • 250 gram daging ayam cincang
  • 1/2 sdm jahe
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm kecap
  • 1 sendok makan mirin (anggur beras manis)
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1 sendok teh kecap ikan, opsional

Bungkusan

  • 4 lembar daun selada
  • 1/4 mentimun Inggris,
  • 1/2 buah cabai merah kecil
  • 1 1/2 batang daun bawang
  • 1/4 cangkir masing-masing kemangi segar
  • 1/2 sdt ketumbar
  • Daun mint
  • 1/2 cabai jalapeno
  • 1/4 cangkir kacang asin, cincang

Saus

Irisan jeruk nipis

Cara Membuat

  1. Campurkan cuka, gula dan garam dalam wadah kecil, kemudian masukan wortel dan bawang. Sisihkan
  2. Masukan bawang tumis, daging dan jahe. Masak hingga wangi.
  3. Kemudian berikan bumbu garam, kecap, merica.
  4. Saat ingin disajikan tiriskan wortel, lalu letakan pada bagian atas daun selada. taburkan dengan cabai dan bumbu kering dan berikan air jeruk nipis.

Nah, menu-menu di atas kaya akan vitamin dan mineral. Sehingga baik untuk membantu penurunan berat badan. Namun jangan lupa untuk memiliki pola makan yang masuk dalam kategori diet sehat yang dimana kuncinya adalah keseimbangan.

Misalnya tetap mengonsumsi karbohidrat kompleks seperti roti gandum atau nasi merah. Tambahkan protein hewan seperti daging dan telur rebus, lalu jangan lupakan untuk konsumsi buah buahan.

Dalam konteks ini buah dan sayur akan memenuhi kebutuhan serat harian. Pastikan juga untuk minum air putih yang secukupnya sesuai dengan berat badan.

Tips lainnya agar tidak terlalu merepotkan saat menyiapkan makanan diet, masukan bahan-bahan seperti wortel, daun bawang pada food storage yang aman digunakan dan bebas racun. Jangan tergiur harga yang murah, lalu mengabaikan kesehatan ya.

Pastikan untuk membeli kualitas yang terbaik, dan percayakan pada Ruparupa yang merupakan e-commerce yang menyediakan aneka kebutuhan rumah tangga, furniture, home living, hingga hobi.