Perayaan natal merupakan salah satu momen yang paling dinanti. Dekorasi dan kado Natal yang menghiasi ruangan memang merupakan aspek penting dalam perayaan Natal. Namun, hidangan aneka makanan jauh lebih menarik dan tidak akan pernah terlupakan. Biasanya, sajian masakan ini hadir dalam bentuk makanan berat hingga hidangan cemilan penutup.
11 Inspirasi Cemilan Natal 2021 yang Gampang Dibikin
Saat momen berkumpul, pastikan kamu tidak pernah melewatkan keberadaan camilan sebagai makanan penutup (dessert) atau teman berkumpul bersama keluarga. Kehadiran camilan sendiri membantu membuat suasana Natal terasa lebih hangat, santai, dan juga meriah menambah semarak perayaan Natal. Lantas, apa saja inspirasi olahan dessert yang cocok sebagai hidangan saat malam Natal? Penasaran kan? Yuk simak menu spesial di bawah ini.
Fruit Tart
Kudapan lezat ini memang tidak akan pernah gagal menemani acara berkumpul. Sesuai dengan namanya, fruit tart merupakan cemilan tart yang memadukan beragam buah sebagai topping ataupun campuran ke dalam adonannya. Hidangan sederhana ini memiliki tampilan yang cantik serta cita rasa yang lezat, sehingga sangat cocok bila digunakan untuk menjamu tamu yang hadir saat Natal. Selain itu, masa penyimpanannya juga dapat bertahan lebih lama jika ditempatkan pada lemari pendingin.
Kue berbahan dasar pastry ini memiliki rasa yang manis dari buah ataupun fla custard di dalamnya. Kamu juga dapat mengkreasikannya menjadi beragam ukuran dan bentuk sesuai keinginannmu. Jika tart berukuran kecil biasanya disebut dengan tartlet. Tartlet sendiri memiliki topping warna warni yang cantik dari perpaduan beragam berry seperti cherry, blueberry, dan juga mulberry. Jangan lupa untuk menambahkan lapisan agar agar supaya potongan buah tidak mudah goyah.
Kastangel
Kue kering khas Belanda ini terbuat dari campuran keju yang berpadu dengan adonan sehingga rasanya menjadi manis asin gurih. Bagaikan primadona favorit, cemilan kastangel sendiri sudah sering hadir menemani momen-momen spesial seperti imlek dan idul fitri. Bagaimana tidak? Teksturnya yang empuk dan wangi khas keju yang memenuhi ruangan membuat kehadiran cemilan ini semakin ditunggu-tunggu.
Untuk penyajiannya, pastikan kamu menggunakan toples kedap udara agar kualitas dan rasa renyah dari kue kering ini tetap terjaga dengan baik. Saat ini juga telah banyak beredar ragam pilihan toples cantik kedap udara yang dapat kamu jadikan opsi untuk mempercantik setting meja tamumu.
Sirup Buah
Selain makanan kering, rupanya minuman segar juga cocok untuk menemani momen berkumpulmu. Minuman yang satu ini memiliki cita rasa yang enak dan mudah dibuat, sehingga siapapun pasti dapat membuatnya. Menariknya lagi, kamu cukup membutuhkan empat bahan utama untuk membuat minuman favorit semua orang ini, yaitu air, sirup, dan juga aneka buah favoritmu.
Cemilan ringan ini dapat dengan mudah kamu kreasikan sesuai seleramu. Jika kamu kurang menyukai penggunaan sirup, maka kamu dapat menggunakan alternatif minuman bersoda ataupun campuran susu di dalamnya. Selain itu, kamu juga dapat menambahkan es untuk melengkapi rasanya yang manis dan segar. Supaya terkesan mewah, kamu dapat meletakkan es sirup buah pada teko kaca ataupun dengan menggunakan mangkuk kaca.
Kue Jahe
Kue jahe atau ginger cookies sudah dikenal sebagai iconic dari momen Natal. Sehingga tak mengherankan lagi bila kue kering ini selalu hadir dalam perayaan Natal di seluruh penjuru dunia. Seperti namanya, kue ini menggunakan campuran bahan utama rempah jahe sebagai pewangi dan penyedap rasa khasnya.
Umumnya, ginger cookies memiliki variasi bentuk seperti manusia kecil dengan dekorasi senyuman pada wajahnya. Dengan perpaduan cita rasa jahe yang nikmat, membuat setiap gigitannya terasa enak dan cocok untuk memberikan kehangatan saat musim Natal yang dingin. Kamu dapat memadukan kue ini dengan segelas teh hangat sembari duduk santai berbincang dengan kerabatmu.
Cupcakes
Jangan sampai kamu melewatkan cupcakes sebagai teman momen perayaan Natal kamu. Cemilan Natal yang satu ini memiliki bentuk dan warna yang menarik. Kamu sendiri bisa mencoba untuk berkreasi dengan ragam topping hiasan di atasnya.
Proses pembuatan cupcakes juga tergolong mudah dan tidak ribet. Kamu hanya membutuhkan cetakan cupcakes untuk memberikan bentuk yang cantik sempurna, beserta alat bantu hiasan Natal sesuka hatimu agar momen ini semakin berwarna.
Smores
Kudapan yang satu ini memiliki rasa yang enak dan proses pembuatan yang tidak lama. Banyak orang yang cukup menikmati cemilan ini dengan membakar sisi marshmallow hingga terasa lembut dan wangi. Namun, kamu juga bisa mengakalinya dengan brownies ataupun saus coklat sebagai tambahan yang melezatkan.
Untuk mempermudah proses pembuatan, pastikan kamu menyediakan torch panas di rumah. Jika tidak, kamu bisa mencoba menggunakan oven untuk menghangatkan marshmallow hingga lembut dan memunculkan khas wangi yang manis.
Donat
Siapa yang tak tahu dengan cemilan yang satu ini? Ya, donat ini sudah cukup sering kita temukan pada keseharian kita. Namun, donat kali ini berbeda dengan donat yang kamu temukan biasanya. Untuk momen Natal, kamu bisa membuat donat dengan bentuk atau dekorasi snowman, pohon natal, hingga santaklaus loh. Namun, jika kamu merasa dekorasi tersebut terlalu sulit dan melelahkan, maka kamu bisa membuat donut gula yang terlihat seperti salju.
Cemilan manis yang cukup populer ini juga sangat cocok untuk kamu yang tidak memiliki oven di rumah. Karena proses pembuatannya dengan konsep deep fry ini membuat kamu tidak perlu merogoh kocek untuk membeli oven. Kuncinya adalah pastikan kamu memiliki panci anti lengket berkualitas dengan kompor bersuhu stabil.
Permen Dalgona
Permen yang sedang naik daun ini sangat cocok untuk kamu jadikan cemilan natal di tahun ini. Rasanya yang manis serta permainan yang seru dapat menjadikan momen berkumpul menjadi menyenangkan. Untuk mendapatkan vibes momen Natal, kamu dapat memilih cetakan bertema Natal seperti bentuk pohon natal, snowman, gingerman, ataupun snowflakes.
Baca juga Teknik Cara Mudah Membuat Permen Dalgona ala Squid Game
Cookies dan Coklat Panas
Cemilan yang satu ini sering disamakan dengan biskuit. Pasalnya kedua cemilan tersebut merupakan hal yang berbeda dan memiliki jenis karakternya masing-masing. Apalagi pada zaman sekarang ini, cookies telah hadir dalam berbagai tipe dan varian. Misalnya seperti levain cookies, pressed cookies, drop cookies, dan lain sebagainya. Cemilan ini akan tambah nikmat bila dipadukan dengan secangkir coklat panas di tengah cuaca yang dingin saat Natal.
Sebagai rekomendasi cemilan Natal, kamu dapat mencoba menyuguhkan soft chewy cookies yang didekorasi dengan tema Natal pada bagian permukaannya. Cara pembuatannya adalah dengan menggunakan pipping bag sebagai pensil untuk menggambar di permukaan agar lebih rapi.
Selain itu, kamu juga dapat membuat mini cookies yang dicetak dengan berbagai bentuk ikon khas Natal yaitu, sinterklas, rusa, ataupun snowman si manusia salju. Pastikan kamu menggunakan oven dengan pengaturan suhu panas yang stabil agar cookies tidak overheat dan alhasil tampilannya akan tetap cantik.
Chocoball
Cemilan natal berbahan dasar biskuit dan cokelat ini dapat dengan mudah dibuat oleh siapapun. Caranya kamu cukup menghancurkan biskuit hingga berbentuk seperti remah-remah halus. Selanjutnya kamu campurkan dengan susu kental manis rasa cokelat dan dibentuk bulat padat. Terakhir, dapat menambah kesan Natal dengan melapisinya bersama lelehan cokelat hangat serta hiasan dekorasi sekreatif mungkin.
Untuk rasa yang lebih enak, kamu dapat mengombinasikannya dengan sirup rum yang wangi. Kemudian kamu hidangkan dengan tusukan lolipop ataupun kamu jejerkan pada toples kedap udara berwarna bening agar tampak estetik. Jika tidak, kamu juga bisa jejerkan chocoball pada nampan saji.
Chocolate Bark
Tenang saja, untuk kamu yang tidak memiliki waktu yang banyak, maka kamu dapat mencoba membuat inspirasi makanan ini dengan mudah cukup menggunakan tiga bahan saja, yakni cokelat. Meskipun sederhana, namun kudapan manis ini pasti akan menjadi incaran utama anak-anak saat perayaan natal.
Untuk pembuatannya, kamu cukup melelehkan cokelat, kemudian kamu tinggal cetak cokelat tersebut pada loyang persegi secara tipis. Kemudian, saat cokelat telah kembali membeku kamu tinggal mematahkannya hingga berbentuk seperti pecahan kaca. Untuk menambah kesan Natal, kamu dapat mendekorasi kudapan ini dengan hiasan topping dan cokelat warna warni agar tampilannya semakin menggugah selera.
Itu dia sejumlah inspirasi cemilan natal yang dapat kamu coba buat di rumah. Supaya momen Natal kamu semakin seru, Ruparupa.com juga menyediakan beragam kebutuhan memasak kamu loh. Tunggu apalagi? Yuk penuhi kebutuhan rumah tanggamu hanya di Ruparupa.com.
