Semua orang pasti suka dengan es krim, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Teksurnya yang lembut dan dingin ini selalu menggugah selera. Tapi, es krim yang beredar di pasaran umumnya mengandung pemanis, perasa dan pewarna buatan, yang membuat kandungan gizinya berkurang.
Bagi Anda penggemar es krim, jangan khawatir, Anda bisa kok bikin sendiri. Apalagi, saat ini ada alat yang memudahkan kita untuk buat es krim.
Salah satunya dengan menggunakan Hurom Slow Juicer, alat yang bisa menghaluskan bahan dasar es krim.
Caranya sangat mudah, Anda hanya membutuhkan buah frozen dan susu. Anda juga bisa membuat sorbet dan frozen yogurt juga, dengan alat ini, lho.
Lalu, seperti apa resep bikin es krim di rumah? Simak berikut ini.
Bahan untuk membuat es krim
- Buah Frozen
- Susu Cair
Bahan untuk membuat frozen yogurt
- Buah Frozen
- Yogurt
Bahan untuk membuat sorbet
- Buah Frozen
Cara bikin es krim homemade:
1. Bersihkan buah
Anda bisa menggunakan buah favorit Anda, seperti pisang, alpukat, buah naga, melon, starberry dan lainnya.
Kupas buah, cuci bersih dan potong-potong. Lalu, bekukan dalam lemari pendingin.
Lakukan proses ini sehari sebelumnya. Anda juga bisa membekukan buah dalam jumlah banyak dan simpan dalam tempat penyimpanan makanan, sehingga dapat digunakan kapan saja.
Agar lebih mudah, bekukan buah yang telah dipotong ke dalam cetakan es bersamaan dengan susu.
2. Siapkan bahan-bahan lain
Siapkan Hurom slow juicer dan bahan lainnya, seperti yogurt dan susu.
3. Buat es krim
Nyalakan Hurom slow juicer, lalu masukkan buah yang telah dibekukan dan susu atau yogurt sedikit demi sedikit.
Sesuaikan tingkat konsistensinya sesuai dengan keinginan. Tunggu beberapa detik, es krim favorit Anda akan segera siap.
4. Sajikan
Terakhir, ambil es krim dari mangkuk penampungan dan pindahkan ke dalam mangkuk saji. Homemade Ice Cream siap disantap!
Bikin es krim, frozen yogurt dan sorbet sendiri menggunakan Hurom slow juicer sangat mudah, bukan? Begitu berbeda dengan cara bikin es krim homemade dengan alat yang lain.
Tanpa pengawet, tanpa pewarna dan perasa buatan, dijamin sehat bagi seluruh anggota keluarga.
Yuk, bikin es krim homemade yang fresh dan sehat untuk Anda dan keluarga menggunakan Hurom slow juicer. Anda bisa membelinya hanya di Ruparupa.com.
Jadi, kira-kira apa es krim favorit Anda?
