Negara Korea Selatan tidak habis-habisnya memberikan hal menarik yang membuat kita ingin mengikutinya, mulai dari film atau serial drama, musik, hingga makanan viral.
Beberapa minuman viral asal Korea Selatan yang cukup viral beberapa waktu ini adalah Korean strawberry milk, banana milk, hingga dalgona coffee. Nah, sekarang ada lagi lho minuman unik dan lezat dari negeri ginseng tersebut.
Ya, strawberry banana milk! Minuman ini sebenarnya mirip dengan Korean Strawberry Milk. Bedanya, kita akan menambahkan sentuhan pisang yang dihaluskan ke dalam minuman ini.
Perpaduan tersebut akan menghasilkan cita rasa manis dan segar dengan tekstur creamy. Dijamin kamu pasti akan ketagihan saat mencobanya. Semakin penasaran, bukan?
Yuk, langsung saja simak resep strawberry banana milk berikut ini!
Bahan
- 130 gram buah strawberry
- 1 buah pisang
- 2 sdm gula pasir
- 3 sdm air
- Secukupnya susu UHT dan es batu
Cara Membuat Strawberry Banana Milk
1. Rendam buah strawberry di air garam selama 15 menit untuk menghilangkan ulat.
2. Cuci bersih buah stroberi, lalu iris tipis untuk memudahkan proses pembuatan selai nantinya.
3. Panaskan wajan anti lengket, lalu masukkan irisan buah strawberry dan gula. Tambahkan air untuk mempercepat proses pembuatan selai strawberry. Aduk terus hingga tercampur merata.
4. Setelah selai matang, sisihkan ke dalam wadah.
5. Potong-potong buah pisang menjadi ukuran kecil, lalu lumatkan ke dalam wadah.
6. Setelah pisang sudah halus, sisihkan ke dalam wadah.
7. Siapkan gelas cantik favorit kamu, lalu masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke bagian dasar gelas.
8. Kemudian, pada lapisan kedua, tambahkan selai strawberry. Kamu juga bisa menuangkan selai ke dinding gelas agar jadi lebih estetik saat susu dimasukkan nantinya.
9. Setelah itu, masukkan es batu secukupnya. Pastikan untuk tidak menambahkan terlalu banyak es batu agar cita rasanya tidak berkurang, ya.
10. Tuangkan susu secukupnya sesuai selera. Jika suka manis, kamu bisa mencampurkan 1 sdm kental manis ke susu sebelum dituangkan, lho.
11. Terakhir, beri sisa selai strawberry ke atas minuman dan tambahkan potongan buah untuk mempermanis.
Nah, strawberry banana milk ala Korea sudah jadi. Mudah sekali ‘kan membuat minuman satu ini? Yuk, coba buat sekarang!
Peralatan untuk Membuat Strawberry Banana Milk
Tentunya, untuk membuat strawberry banana milk yang lezat, kamu juga memerlukan peralatan berkualitas, lho.
Pertama, untuk memotong strawberry dan pisang, kamu akan memerlukan pisau dan talenan berikut ini.
Selain itu, untuk membuat selai strawberry yang lezat, kamu bisa menggunakan wajan anti lengket dan spatula berikut ini.
Tidak hanya itu, kamu juga bisa menyajikan minuman dengan gelas estetik berikut ini agar lebih menawan, lho!
Terakhir, kamu juga bisa membeli wadah saji dan sendok es batu berikut ini.
MIliki peralatan dapur hemat hingga 50%
KLIK DI SINI
Kamu bisa membeli semua perlengkapan dapur di atas melalui ruparupa. Selain itu, kamu juga bisa membeli perabot berkualitas dari merek ternama milik Kawan Lama Group, yaitu ACE, INFORMA, Krisbow, ATARU, SELMA, Pendopo, dan masih banyak lagi.
Temukan juga berbagai artikel menarik lainnya dari ruparupa hanya di Google News atau klik di sini.