_1743063403.jpeg)
Buat kamu yang baru akan memulai perjalanan menikmati kopi, langkah awal yang penting dilakukan adalah mengenal berbagai jenis kopi untuk menemukan rasa yang paling cocok dengan preferensimu. Tiap jenis kopi memiliki cita rasa, kekentalan, serta metode penyajian yang unik dan menarik. Mengetahui perbedaan ini juga akan membantumu lebih percaya diri saat memesan di kafe atau mencoba membuat kopi sendiri di rumah. Selain itu, pemahaman tentang jenis-jenis kopi bisa memperkaya pengalamanmu dalam mengeksplorasi dunia kopi yang sangat beragam.
Yuk, kenali delapan jenis kopi populer yang sebaiknya kamu tahu sebelum berkunjung ke kedai kopi favoritmu!
1. Espresso
Sumber: unsplash.com
Espresso adalah dasar dari banyak minuman kopi lainnya. Minuman ini dibuat dengan menuangkan air panas ke bubuk kopi halus menggunakan sebuah alat bernama tamper. Biasanya saat memesan kopi, akan ada istilah berapa ‘shot’ yang merujuk kepada berapa gelas espresso. Untuk orang yang suka dengan kopi pahit biasanya mereka akan menambahkan extra shot espresso di kopi pilihannya.
2. Americano & Long Black
Sumber: unsplash.com
Americano merupakan espresso yang dicampur dengan air panas, menghasilkan rasa yang lebih ringan dibandingkan espresso murni. Minuman ini cocok bagi mereka yang ingin menikmati kopi dengan cita rasa yang lebih halus tanpa tambahan susu. Sedangkan, long black hanya berbeda pada penyajiannya saja di mana air dengan jumlah yang lebih sedikit dituangkan terlebih dahulu sebelum espresso, menciptakan tekstur yang lebih kental.
3. Cappuccino
Sumber: unsplash.com
Cappuccino adalah kombinasi dari espresso, susu panas, dan busa susu. Tekstur busanya yang lembut membuat minuman ini terasa lebih creamy. Cappuccino sering dihiasi dengan taburan bubuk cokelat atau kayu manis untuk menambah cita rasa. Jika kamu ingin rasa yang lebih kuat, kamu bisa meminta barista untuk mengurangi takaran susu.
4. Latte
Sumber: unsplash.com
Latte mirip dengan cappuccino, tetapi memiliki lebih banyak susu dibandingkan busa. Hasilnya adalah kopi yang lebih creamy dan lembut. Di cafe, biasanya latte seringkali dikreasikan dengan seni latte art untuk membuat visual dari minuman ini lebih menarik dan memanjakan mata.
5. Cold Brew
Sumber: unsplash.com
Buat kamu yang suka kopi dengan rasa yang unik, cold brew dapat menjadi favoritmu. Cold brew biasanya memiliki rasa yang sedikit asam dan manis yang dapat membuat ketagihan. Berbeda dari americano, bubuk kopi yang digunakan untuk cold brew akan direndam dulu di dalam air dingin sehingga rasanya tidak terlalu pahit.
6. Mocha
Sumber: unsplash.com
Mocha adalah pilihan yang sempurna bagi pecinta coklat. Minuman ini menggabungkan espresso, coklat, dan susu, menghasilkan rasa yang manis dan creamy. Biasanya, penikmat mocha sering menambahkan whipped cream di atas minumannya untuk memperkaya tekstur dan rasa.
7. Affogato
Sumber: unsplash.com
Affogato seringkali dinikmati sebagai hidangan penutup karena disajikan bersama es krim vanilla. Minuman ini biasanya disajikan dengan menuangkan espresso ke dalam es krim vanilla sebelum disantap. Namun, ada sebagian orang yang menyantap affogato dengan memakan es krim terlebih dahulu sebelum meminum shot espresso.
Nah, setelah mengetahui berbagai jenis kopi di atas, kamu bisa langsung pergi ke kafe untuk memesan jenis kopi pilihanmu, ataupun membuatnya di rumah. Apabila kamu ingin membuatnya di rumah, pastikan untuk mempersiapkan alat-alat untuk membuat kopi yang dapat kamu temukan di ruparupa!
