Ketika menghadiri suatu acara formal atau makan di restoran, ada berbagai jenis piring, mangkuk, dan peralatan makan yang digunakan. Meskipun terlihat serupa, ternyata setiap piring dan mangkuk tersebut memiliki fungsi berbeda-beda.
Apalagi, jenis piring ini punya ukuran yang beragam. Soalnya, setiap hidangan yang disajikan membutuhkan wadah yang berbeda-beda nih, dari makanan pembuka, makanan pendamping, dessert, dan lain sebagainya.
Lantas, Apa Saja Jenis-jenis Piring Beserta Fungsinya?
Untuk menjawab rasa penasaranmu, kami telah menyediakan informasi seputar jenis piring yang juga bisa kamu gunakan di rumah.
1. Piring Makan
Jenis piring ini biasanya terbuat dari bahan keramik dan digunakan untuk menyajikan hidangan utama. Ukuran piring berbentuk bulat ini biasanya berdiameter sekitar 25-27cm.
2. Piring Dessert
Sesuai dengan namanya, piring ini berguna untuk menyajikan dessert atau makanan penutup, serta bisa digunakan untuk menghidangkan makanan pembuka. Biasanya, wadan makanan ini berukuran kecil, yaitu berdiameter 18-21cm.
3. Piring Salad
Piring untuk menyajikan salad buah atau sayur ini memiliki dua ukuran. Yang pertama, ukuran besar dengan diameter sekitar 22cm, sedangkan ukuran kecilnya hanya berdiameter 20cm.
4. Piring dan Mangkuk Sup
Bila kamu ingin menyajikan hidangan berkuah, kamu bisa menggunakan jenis piring dan mangkuk ini. Umumnya, piring sup memiliki kedalaman menyerupai mangkuk. Namun, ukuran piring sup lebih besar dari mangkuk, yaitu dengan diameter sekitar 22-23cm.
5. Jenis Piring Saucer
Piring berukuran kecil ini digunakan sebagai tempat saus. Namun, ada juga piring saucer yang punya diameter cukup besar dan berbentuk pipih sehingga bisa digunakan sebagai tatakan gelas, seperti berikut ini.
6. Mangkuk Saji
Jenis satu ini memiliki bentuk yang cukup besar karena berfungsi sebagai tempat menyajikan berbagai macam hidangan, dari pasta, lauk pauk, hingga kue. Kamu bisa memakai mangkuk saji dengan tutup agar makanan terhindar dari debu.
7. Jenis Piring Platter Plate
Sedikit berbeda dari piring pada umumnya, platter plate merupakan piring dengan ukuran besar untuk menyajikan hidangan dalam jumlah yang banyak. Biasanya, piring ini memiliki bentuk bulat dengan permukaan rata dengan diameter berkisar antara 25-30cm, seperti berikut ini.
