Begini Etika Makan Saat Hadiri Jamuan Resmi

Tata cara makan atau yang biasanya dikenal dengan istilah table manner adalah etika yang biasanya diterapkan dalam acara formal atau resmi. Selain mencakup perilaku saat makan, table manner juga mencakup penggunaan dan penataan peralatan makan yang sesuai. Perlu diketahui bahwa aturan makan formal bisa berbeda tergantung negara. Meski begitu, ada beberapa prinsip dasar yang berlaku umum dan penting untuk dipahami, terutama jika kamu diundang ke acara jamuan makan resmi.

Mengapa Etika di Meja Makan Itu Penting?

Bagi sebagian orang, perilaku sopan di meja makan mencerminkan tingkat kecerdasan dan kepribadian seseorang. Etika makan tidak dapat terbentuk secara instan, melainkan melalui proses belajar dan pembiasaan agar terlihat natural.

Terdapat beberapa aturan-aturan dasar yang dapat dipraktikan dengan mudah seperti duduk tegak tanpa menyandar, tidak menyandarkan siku di meja, serta meletakkan serbet di pangkuan.

Seperti Apa Etika Makan Dalam Jamuan Resmi?

Terlepas dari budaya yang berbeda-beda di setiap negara, berikut beberapa aturan makan umum yang berlaku dalam acara formal:

- Tunggu hingga tuan rumah memberi isyarat untuk mulai makan.

- Makan dengan tenang tanpa suara.

- Tutup mulut saat mengunyah makanan.

- Gunakan serbet untuk menutup mulut saat batuk atau bersin.Hindari memainkan sendok, garpu, atau pisau.

- Jangan meniup makanan panas, sebaiknya diaduk perlahan agar dingin.

- Minta izin kepada tuan rumah jika ingin meninggalkan meja.

- Hindari menggunakan ponsel atau merapikan riasan selama makan.

- Tidak mengambil makanan dari piring orang lain.

- Pastikan makanan di mulut habis sebelum minum.

- Jangan langsung menambahkan garam atau lada sebelum mencicipi. Hal ini bisa dianggap kurang menghargai chef.

- Jika tidak bisa menghabiskan makanan, sisakan sedikit dengan sopan.

- Gunakan kata ‘tolong’ dan ‘terima kasih’ saat meminta sesuatu.

Susunan Peralatan Makan dalam Jamuan Resmi

Saat kamu menghadiri jamuan resmi, kamu pasti akan melihat beberapa peralatan makan. Alat-alat makan tersebut memiliki fungsi yang berbeda-beda loh. Dalam table manner, beberapa peralatan makan yang akan kamu lihat dan umum digunakan mencakup piring makan, piring sup, piring kue, sendok makan, sendok sup, garpu dessert, sendok teh, gelas air minum, gelas wine, serta cangkir kopi atau teh.

Jika peralatan makan tersebut telah ditata di atas meja, kamu tidak boleh menggesernya atau mengubah-ubah tata letaknya, maka ada aturan khusus dalam penataannya. Berikut panduan susunan peralatan makan sesuai etika table manner yang bisa kamu jadikan acuan.

Sumber: colostate.edu

Cara Meletakkan Alat Makan Setelah Digunakan

Walaupun makanan kamu sudah habis, kamu tetap tidak bisa meletakkan alat makan sembarangan loh.  Kamu juga harus memperhatikan cara meletakkan sendok, garpu, dan piring dengan benar.

Jika kamu hanya ingin beristirahat sejenak, cukup letakkan sendok dan garpu secara santai di atas piring. Namun, jika kamu akan berpindah ke hidangan berikutnya, posisikan sendok dan garpu dalam posisi menyilang.

Sementara itu, saat kamu benar-benar telah selesai makan, tempatkan sendok dan garpu secara sejajar dan tegak lurus di tengah piring. Inilah panduan peletakannya yang perlu kamu tahu.

Sumber: diply.com

Nah, sudah siap untuk mengikuti acara formal atau resmi? Apabila kamu sedang bersiap mengikuti acara resmi atau berencana mengundang tamu dalam jamuan makan, pastikan juga kamu sudah membeli peralatan makan yang berkualitas agar suasana lebih mendukung. Temukan berbagai rekomendasi set peralatan makan terbaik hanya di ruparupa berikut ini!