Kopi menjadi minuman favorit banyak orang, khususnya para pekerja. Soalnya, secangkir kopi dapat membangkitkan tenaga dan menahan rasa kantuk saat beraktivitas. Tidak heran bila banyak orang ingin memiliki alat pembuat kopi, termasuk mesin kopi sendiri di rumah.
Jadi, kamu bisa membuat sendiri kopi favorit tanpa harus jajan. Bahkan, kamu bisa menyesuaikan rasa kopi dengan berbagai takaran dan cara penyajian sesuai keinginan kamu.
Namun, memilih mesin kopi tidak bisa sembarangan, terutama bila kamu ingin membuat kopi ala coffee shop ternama.
Nah, biar kamu dapat membuat secangkir kopi yang nikmat, simak hal-hal yang perlu diperhatikan saat beli mesin kopi berikut ini.
Mesin kopi terdiri dari manual dan otomatis. Tentunya, jenis mesin kopi tersebut akan menghasilkan cita rasa dan penyajian yang berbeda-beda. Ada beberapa jenis alat pembuat kopi yang perlu kamu ketahui, yaitu vietnam drip, french press, pod, dan masih banyak lagi.
Jika suka yang praktis, kamu bisa memilih jenis mesin kopi pod atau coffee maker otomatis. Nah, kami punya nih beberapa rekomendasi mesin kopi terbaik untuk cafe dengan harga mulai dari Rp200 ribuan berikut ini.
Namun, jika ingin menghasilkan kopi yang lebih kental, pilihlah french press dan V60, seperti rekomendasi berikut ini.
Saat memilih mesin kopi, pertimbangkan berapa orang yang akan meminumnya di rumah atau seberapa banyak kamu mengonsumsinya. Jika kamu hanya bisa menghabiskan satu gelas kopi dalam sehari, pilihlah mesin kopi single-serve.
Namun, kalau banyak penggemar kopi di rumah, pilihlah mesin kopi dengan kapasitas tangki air yang cukup besar atau sekitar 750 ml hingga 1,5 liter. Jadinya, kamu bisa membuat kopi dengan lebih cepat dan praktis.
Berikut beberapa rekomendasi mesin kopi dengan ukuran kecil dan minimalis yang bisa kamu gunakan di rumah.
Menurut National Coffee Association, suhu air terbaik untuk membuat kopi yang lezat adalah 196-205°F atau sama dengan 90-96°C. Untuk itu, kamu perlu memilih mesin kopi yang mampu menghasilkan air panas dengan suhu tersebut. Kamu dapat melihat keterangan tingkat temperatur pada kotak mesin kopi. Namun, kalau menggunakan mesin kopi manual, kamu bisa menggunakan termometer makanan untuk mengukurnya.
Mesin kopi otomatis tentunya akan menggunakan daya listrik yang cukup besar. Jadi, perhatikan konsumsi daya listrik dari mesin kopi dan sesuaikan dengan daya listrik di rumah kamu. Hal ini bertujuan untuk menghindari MCB turun (listrik jatuh) yang dapat menyebabkan alat elektronik di rumah mudah rusak.
Ini dia beberapa rekomendasi mesin kopi dengan kapasitas mulai dari 350-680 watt.
Pilihlah mesin kopi yang mudah digunakan, baik jenis manual maupun otomatis. Pastikan juga kamu menanyakan kepada penjual atau membaca petunjuk penggunaannya terlebih dahulu. Jika dirasa tidak sulit menggunakannya, kamu bisa membelinya.
Agar lebih praktis, kamu bisa memilih mesin kopi otomatis yang sudah memiliki fitur lengkap. Jadi, kamu hanya perlu menekan beberapa tombol untuk menghasilkan segelas kopi lezat.
Saat membuat kopi berkualitas, kamu harus melewati beberapa tahap, mulai dari menggiling biji kopi menjadi bubuk hingga menjadi secangkir espresso. Tentunya, akan cukup merepotkan jika kamu menggunakan banyak alat berbeda.
Nah, kamu bisa mempertimbangkan untuk memilih mesin kopi dengan fitur lengkap, seperti grinder, milk frother, dan espresso maker. Bahkan, ada juga mesin yang bisa membuat berbagai jenis kopi lezat hanya dengan menekan satu tombol, lho.
Itulah cara mudah memilih mesin kopi yang tepat bagi kamu para pemula. sebelum membelinya. Jadi, sudahkah kamu menentukan pilihan mesin kopi yang kamu inginkan?
Nah, kami juga punya beberapa rekomendasi gelas dan cangkir estetik untuk membuat suasana minum kopi jadi lebih menyenangkan, seperti berikut ini.