Resep Pisang Bakar Karamel Bikin Nagih Cuma 3 Bahan

0
1805
resep pisang bakar karamel

Pisang adalah salah satu buah yang dapat diolah menjadi berbagai kreasi makanan, seperti pisang bakar, kolak pisang, pisang goreng, hingga bolu pisang. Kreasi pisang ini juga semakin nikmat ketika disantap dengan kopi dan teh hangat.

Nah, kali ini, kami punya salah satu resep kreasi pisang enak yang bisa kamu coba, yaitu pisang bakar karamel. Tenang, untuk membuat pisang karamel ini cuma membutuhkan 3 bahan utama saja. 

Ruparupa Banner

Tentunya, cara membuatnya pun sangat mudah. Jadi, kalau kamu masih punya sisa pisang di rumah, kamu bisa ikuti resep pisang bakar karamel berikut ini.

Bahan-bahan

  • 4 buah pisang uli atau tanduk
  • 1 sdm mentega
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sdt gula merah
  • 100 ml air

Cara Membuat Pisang Bakar Karamel

1. Kupas kulit pisang dan belah menjadi dua bagian. Sisihkan ke dalam wadah terpisah.

2. Panaskan wajan atau teflon dan lelehkan mentega, lalu letakkan potongan pisang ke atasnya. Panggang pisang sampai menjadi kecoklatan dengan api sedang. Setelah berubah warna, angkat dan pindahkan ke dalam wadah. 

resep pisang bakar karamel pisang panggang

3. Pada wajan yang sama, nyalakan api kecil, lalu masukkan gula pasir, gula merah, dan air. Aduk terus sampai gula meleleh dan tercampur rata dengan air. Usahakan untuk terus diaduk agar tidak lengket atau gosong ya, Ruppers!

Baca Juga:   3 Ide Resep Bento Anak Praktis Buat Bekal

resep pisang bakar karamel kuah gula

4. Saat air gula sudah mengental menjadi karamel, ambil pisang yang sudah kamu bakar dan letakkan ke dalam wajan.

Aduk kembali hingga pisang dan karamel tercampur rata. Pastikan karamel sudah membaluri seluruh permukaan pisang bakar. 

resep pisang bakar karamel campur gula

5. Jika sudah merata, matikan api dan sajikan pisang di atas piring. Tuangkan sisa karamel di wajan ke atas pisang bakar. Kamu juga bisa menambahkan topping, seperti strawberry, gula halus, whipped cream, atau bahkan es krim. 

resep pisang bakar karamel

Nah, setuju ‘kan kalau resep pisang bakar karamel ini sangat mudah dibuat? Bahannya sederhana dan hanya lima langkah langsung jadi! 

Tentu, ini bisa jadi camilan nikmat buat menemani kamu menonton drama korea, kumpul-kumpul dengan orang terdekat, atau sebagai menu takjil karena tidak perlu repot menyiapkannya. 

Kreasi Pisang Bakar

Buat kamu yang kurang suka makan yang terlalu manis, bisa juga membuat kreasi pisang bakar lainnya, lho.

Baca Juga:   8 Makanan yang Cocok untuk Musim Hujan

Alih-alih menggunakan gula, kamu bisa juga hanya membakar pisang dengan mentega dan langsung memberikan topping, seperti cokelat, keju, dan susu kental manis. Rasanya juga tidak kalah enak, lho.

Tambahkan sedikit garam agar pisang bakar kamu juga akan menjadi lebih gurih dan lezat.  

Kamu juga bisa mencoba membuat olahan pisang lainnya, seperti kolak pisang, pisang goreng, dan lain-lain, lho.

Cek resep masakan terenak hanya di blog Ruparupa dengan klik di sini.

Nah, unutk membuat masakan lebih lezat, gunakan peralatan masak yang berkualitas, seperti beberapa rekomendasi produk berikut ini. 

Selma 30 Cm Easton Wajan - Hitam
Selma 30 Cm Easton Wajan – Hitam

Beli di sini

Krischef Spatula Turner Nilon
Krischef Spatula Turner Nilon

Beli di sini

Cooking Color 39x30 Cm Woody Talenan Bambu
Cooking Color 39×30 Cm Talenan

Beli di sini

Cooking Color Set 5 Pcs Pisau Dapur
Cooking Color Set 5 Pcs Pisau Dapur 

Beli di sini

Tenang saja, Ruppers! Semua peralatan dapur yang lengkap dapat kamu temukan hanya di Ruparupa.com

Situs ini juga menjual berbagai perabot dan perlengkapan rumah tangga dengan kualitas terbaik dari merek ternama milik Kawan Lama Group, seperti ACE, Informa, Krisbow, dan masih banyak lagi. 

Jadi, kamu mau bikin masakan apa nih berikutnya? Share di comment ya, siapa tahu kami bisa menyajikan resepnya untuk kamu.