Imlek merupakan perayaan Tahun Baru Cina yang biasanya jatuh pada bulan pertama atau kedua setiap tahunnya. Selain amplop merah, makanan dan kue kering, minuman khas imlek juga menjadi salah satu hal yang paling ditunggu-tunggu.
Meski jenis minuman khas ini sebenarnya tidak begitu jauh berbeda dengan minuman perayaan Tahun Baru pada umumnya, tetapi minuman ini memiliki sedikit keunikannya sendiri.
Contents
Lantas, Apa Saja Jenis Minuman Khas Imlek?
Bila kamu sedang mempersiapkan hidangan untuk menjamu tamu nanti, kamu bisa mempertimbangkan beberapa minuman khas Imlek berikut ini.
1. Jus Jeruk
Tidak melulu harus minuman bersoda, ternyata jus jeruk segar merupakan menu yang sering dan wajib disajikan untuk para tamu atau kerabat yang datang ke rumah.
Selain menyehatkan, buah satu ini melambangkan kekayaan dan keberuntungan menurut tradisi perayaan Imlek. Apalagi, minuman ini juga akan menyegarkan kerongkongan setelah memakan kue kering yang kerap membuat tenggorokan terasa ‘panas’.
2. Jus Buah Plum
Mungkin tidak banyak dari kita yang mengonsumsi buah merah satu ini. Rasanya yang manis cocok kamu sajikan dengan kue kering.
Selain itu, buah plum dalam tradisi Imlek melambangkan nasib baik dan keberuntungan. Kamu juga bisa mengolah buah antioksidan ini menjadi jus yang menyegarkan.
3. Teh Krisan
Siapa yang tidak tahu minuman satu ini? Selain dijadikan minuman khas Imlek, banyak orang mengonsumsi teh bunga ini ketika sedang sakit tenggorokan.
Jenis bunga krisan warna kuning ini memang sudah dipercaya dapat mengobati berbagai penyakit sejak jaman Dinasti kuno, seperti penyakit saraf dan flu. Selain itu, wanginya yang lembut juga dapat membuatmu merasa rileks dan nyaman.
4. Minuman Khas Imlek Tieguanyin
Masih seputar teh, tieguanyin merupakan sejenis teh oolong Cina dengan warna yang sangat jernih dan rasa yang manis.
Teh ini biasanya disajikan dengan suhu hangat seperti teh hijau dari Jepang. Minuman ini juga dapat meredakan panas dalam serta membuat tubuh dan pikiran yang lelah jadi lebih rileks.
Kamu bisa menikmati minuman tradisional ini dengan menggunakan set teko teh dengan cangkir, seperti berikut ini.
5. Kopi Yunnan
Apakah kamu pencinta kopi? Jika ya, tenang saja karena kamu masih bisa menikmati minuman satu ini ketika perayaan Imlek nanti. Sesuai dengan namanya, biji kopi ini berasal dari salah satu daerah di China bernama Yunnan.
Tidak hanya itu, kopi ini juga sangat terkenal karena rasa dan aromanya yang khas. Tentunya, minuman seperti ini sangat cocok kamu nikmati bersamaan dengan kue Imlek sambil berbincang dengan keluarga.
Kamu bisa menyajikan kopi yang nikmat memakai cangkir berikut ini.
6. Susu Kedelai
Susu kedelai tidak melulu harus kamu jadikan sebagai sarapan melainkan juga cocok kamu sajikan untuk tamu ketika Imlek. Pasalnya, susu kedelai ini memang sering dikonsumsi masyarakat Cina karena kaya akan nutrisi dan menyehatkan.
Tidak hanya itu, banyak orang menganggap minuman ini cocok mendampingi hidangan makanan berat dan makanan ringan.
Nah, itu dia beberapa rekomendasi minuman khas Imlek yang bisa kamu hidangkan untuk para tamu nanti.
Agar lebih estetik dan terlihat ‘proper’, kamu bisa menghidangkan minuman ini dalam sebuah teko dan cangkir cantik, serta dekorasi jamuan khas Imlek lainnya.
Temukan perlengkapan jamuan Imlek
hemat hingga 50% KLIK DI SINI
Situs belanja online ruparupa juga menjual berbagai perabot rumah dan alat elektronik lainnya dari merek ternama milik Kawan Lama Group, yaitu Informa, ACE, Selma, Krisbow, Susen, dan masih banyak lagi.
