Nama Produk	Harga
Culinart Wajan Panggangan Datar Aluminium 33 cm - Hitam	Rp249.900
Starfrit The Rock Wajan Penggorengan Wok Aluminium 18 cm - Hitam	Rp239.920
Cooking Color 48x27 cm Thor Wajan Panggang 3In1 - Hitam	Rp229.000
Kris Alat Pemanggang Listrik Superconductor 1000 Watt - Hitam	Rp899.900
Starfrit The Rock Wajan Penggorengan Aluminium 20 cm - Hitam	Rp359.920

Pengertian Wajan dan Kuali

Wajan dan kuali merupakan alat masak yang biasa digunakan untuk menggoreng, menumis dan memanggang. Meski memiliki fungsi yang sama, kedua alat masak ini punya bentuk yang berbeda.

Biasanya, kuali berbentuk dasar cekung dengan dua pegangan. Sedangkan wajan, berbentuk lebih datar dengan satu pegangan panjang. Kedua alat masak ini wajib ada di dapur karena dinilai praktis dalam proses masak.

Wajan dan kuali biasa terbuat dari logam,. Hal ini disebabkan sifat logam yang dapat menghantarkan panas dengan baik sehingga masakan pun dapat matang secara merata. Namun, ada juga yang terbuat dari alumunium, baja, dan stainless steel.

Macam Bentuk Wajan dan Kuali

Seiring perkembangan zaman, bentuk wajan dan kuali pun menjadi beraneka ragam, mulai dari bulat hingga persegi panjang. Tentunya, semua bentuk wajan ini memiliki kegunaannya masing-masing untuk memudahkan kamu dalam memasak.

Nah, daripada penasaran, langsung simak penjelasannya melalui ulasan berikut ini, yuk!

Wajan berbentuk bulat

Wajan dengan bentuk bulat dibagi menjadi beberapa kategori, yakni wajan dengan sisi datar dan sisi melingkar. Wajan dengan sisi yang datar biasa digunakan untuk menggoreng atau menumis tanpa menggunakan banyak minyak, seperti frypan dan saucepan.

Sedangkan wajan yang melingkar seringkali digunakan untuk menggoreng dengan banyak minyak karena kapasitas yang cukup besar. Jenis wajan melingkar ini cukup populer digunakan di wilayah Asia, baik dengan satu atau dua pegangan di sisinya.

Wajan satu ini juga sering dikenal sebagai kuali. Apalagi, bila memiliki dua pegangan pada masing-masing sisi.

Wajan berbentuk persegi

Berikutnya, ada pula wajan berbentuk persegi yang bisa dipakai untuk menumis dan memanggang. Nah, kalau kamu suka telur gulung, kamu bisa menggunakan wajan ini untuk menggulung telur.

Wajan berbentuk persegi panjang

Wajan persegi panjang juga sering digunakan untuk memanggang atau menumis makanan. Dengan wajan satu ini, kamu bisa memasak makanan berukuran panjang, seperti ikan, tanpa takut makanan tersebut kurang matang.

Macam Ukuran Wajan dan Kuali

Selain bentuknya yang beragam, wajan dan kuali pun memiliki ukuran yang bervariasi, lho. Jadinya, kamu bisa memilih wajan seperti apa yang sesuai dengan kebutuhan di rumah. Lantas, apa saja ukuran wajan? Yuk, kita cari tahu!

Wajan dengan diameter < 20 cm

Wajan dengan ukuran ini cocok dipakai untuk menggoreng makanan sederhana, seperti telur dan sosis. Karena ukurannya yang kecil, tentu wajan satu ini memiliki bobot paling ringan dibandingkan ukuran wajan lainnya.

Wajan dengan diameter 20-30 cm

Dengan wajan berukuran 20-30 cm, kamu bisa memasak jenis makanan yang lebih bervariasi. Wajan ini umum digunakan oleh banyak orang untuk membuat satu porsi makanan.

Wajan dengan diameter > 30 cm

Apakah kamu suka memasak makanan dalam jumlah besar? Bila ya, wajan dan kuali dengan diameter di atas 30 cm dapat kamu gunakan untuk memasak di rumah.

Meski agak berat dibanding wajan yang lain, tetapi kamu lebih mudah memasak dengan jumlah yang lebih banyak menggunakan wajan satu ini.

Jual Wajan dan Kuali Online di Ruparupa

Nah, sekarang kamu sudah mengetahui berbagai bentuk dan ukuran yang dimiliki wajan dan kuali. Jadinya, kegiatan memasak pun akan jadi lebih mudah dan praktis.

Kalau kamu sedang mencari wajan yang sesuai dengan kebutuhan, kini kamu bisa menemukannya dengan mudah hanya melalui Ruparupa.com.

Situs belanja online ini menyediakan berbagai model wajan, mulai dari bentuk, ukuran, serta material sehingga kamu memiliki banyak sekali pilihan tanpa harus keluar rumah.

Kemudian, kamu juga bisa menemukan perlengkapan rumah tangga berkualitas dari merek ternama milik Kawan Lama Group, seperti Informa, AZKO, Selma, dan masih banyak lagi.

Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, kunjungi Ruparupa.com sekarang juga!

FAQ Wajan & Penggorengan di ruparupa

Apa itu wajan teflon?

Wajan teflon adalah jenis wajan yang dilapisi dengan bahan teflon atau PTFE (polytetrafluoroethylene) yang bersifat anti lengket. Lapisan teflon pada wajan bertujuan untuk mencegah makanan yang digoreng atau ditumis menempel pada permukaan wajan, sehingga memudahkan pengguna dalam memasak dan membersihkan wajan.

Teflon merupakan bahan anti lengket yang tahan terhadap panas dan tidak mudah rusak, sehingga wajan teflon cukup populer digunakan di rumah-rumah. Selain itu, wajan teflon juga lebih ringan dan mudah dioperasikan, karena tidak memerlukan banyak minyak saat menggoreng.

Apa perbedaan panci dan wajan?

Panci dan wajan adalah dua jenis peralatan memasak yang berbeda, dan keduanya memiliki fungsi yang berbeda dalam memasak. Berikut adalah beberapa perbedaan antara panci dan wajan:

Bentuk dan ukuran

Panci biasanya memiliki bentuk yang lebih bulat dan lebih dalam dibandingkan wajan, dengan ukuran bervariasi dari yang kecil hingga besar. Sedangkan, wajan biasanya memiliki bentuk datar atau cekung dengan ukuran yang lebih besar daripada panci.

Pemakaian

Panci umumnya digunakan untuk merebus, merebus, atau memasak makanan dalam jumlah besar seperti sup, pasta, atau nasi. Sementara itu, wajan biasanya digunakan untuk menggoreng atau menumis makanan seperti daging, sayuran, atau telur.

Tutup

Panci biasanya dilengkapi dengan tutup, sedangkan wajan umumnya tidak memiliki tutup.

Pegangan

Panci biasanya memiliki pegangan yang terpasang pada kedua sisi, sedangkan wajan memiliki pegangan yang terpasang pada satu sisi atau kedua sisinya.

Permukaan

Permukaan dalam panci biasanya lebih halus dan rata, sedangkan permukaan dalam wajan bisa berpori-pori atau bertekstur.

Wajan harganya berapa?

Harga wajan di ruparupa sangat bervariasi tergantung jenis dan ukurannya. Namun, kamu bisa mendapatkan wajan di ruparupa dari Selma dengan harga mulai daari Rp 25 ribuan hingga Rp 300 ribuan