Di bulan Ramadan saat ini, membuat berbagai menu untuk sahur dan buka puasa menjadi hal penting. Tentu, kadang kamu pun pasti bingung dalam membuat menu hidangan yang tidak membosankan, bukan?
Apalagi, menu buka puasa lebih beragam, dari takjil hingga menu utama. Biar gak itu-itu saja, kamu pun perlu mengkreasikan berbagai menu bukber. Misalnya, untuk menu takjil, kamu bisa membuat kolak pisang ataupun es kelapa dengan nata de coco.
Sedangkan untuk menu hidangan utama, kamu bisa kreasikan bahan ayam dan daging. Misalnya, ayam kremes cabai dan daging rendang kering.
Nah, supaya semua menu kreasi buka puasa tersebut bisa kamu buat dengan lebih mudah, kamu wajib punya beberapa perlengkapan berikut ini.
1. Siapkan berbagai perlengkapan dapur
Pertama-tama, kamu wajib punya nih berbagai jenis perlengkapan dapur, dari piring, gelas, alat saji, sampai stoples. Jadinya, kamu pun lebih mudah untuk menyajikan hidangan buka puasa. Jangan lupa juga siapkan bumbu masak supaya lebih praktis. Nah, berikut rekomendasi perlengkapan dapur yang dapat kamu gunakan.
2. Pastikan punya panci dan wajan
Investasilah pada panci dan wajan yang berkualitas terbaik karena kamu bakal sering menggunakannya. Pilih panci serbaguna untuk membuat berbagai jenis sup, soto, serta menu makanan yang dikukus. Sedangkan wajan tidak hanya digunakan untuk menggoreng, tapi juga dipakai buat menumis. Gunakan alat masak dengan lapisan anti lengket biar lebih gampang saat dicuci. Nah, berikut rekomendasi panci dan wajan yang dapat kamu gunakan.
3. Gunakan food processor biar lebih cepat
Membuat bumbu dapur sendiri tentu akan memakan waktu lama karena kamu harus mengulek. Namun, gak lagi kalau memakai food processor yang gak cuma menghaluskan bumbu, tetapi juga bisa dipakai buat mengiris sayuran dan membuat adonan dalam waktu yang singkat. Kepraktisan alat ini sangat terasa ketika kamu perlu menyiapkan banyak hidangan dalam waktu yang terbatas, lho! Ini dia rekomendasi food processor yang bisa kamu gunakan.
4. Wajib punya pisau dan talenan
Pisau yang tajam dan talenan yang stabil adalah duet maut dalam proses memasak. Biar lebih gampang saat memotong daging dan sayuran, pastikan kamu punya satu set pisau berkualitas dengan berbagai ukuran.
Siapkan juga talenan yang kokoh dan mudah dibersihkan. Namun, kamu perlu memisahkan talenan untuk memotong daging, buah, dan sayuran biar tetap higienis. Nah, berikut rekomendasi pisau dan talenan yang bisa kamu gunakan.
5. Siapkan juga microwave dan oven
Alat masak berikutnya yang wajib kamu miliki adalah microwave dan oven. Kamu bisa memanaskan makanan dengan mudah memakai microwave. Sedangkan oven akan membuat kamu lebih gampang bikin menu panggangan dan juga kue kering. Berikut rekomendasi microwave dan oven yang dapat kamu gunakan